Menüs der Woche

Wechselnde Tagesgerichte. Jeden Tag, mit Liebe, frisch gekocht. Mit heimischen Spezialitäten und eigenen Rezepten von Mama Schmidt

 
 

Imbiss und Vesper

Wenn es ganz schnell gehen muss, finden Sie bei uns an der Imbisstheke Hallers Fleischküchle,  Fleischkäsweckle u.v.m. zum Mitnehmen

 Von Montag 23.06.2025 bis Freitag 27.06.2025

Montag

Backofensteak

mit Wedges

9,90 €

Abholpreis
2,3,E,G

Penne

mit Tomaten-Frischkäse-Soße und Beilagensalaat

8,90 €

Abholpreis 2,3,G,E,M

Wiener Schnitzel

vom Schwein, mit Pommes

 

8,60 €

Abholpreis
2,4,e,d,g

Salatteller

bunt gemischt

 

2,95 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

Mittwoch

Kalbsgeschnetzeltes

mit Reis

9,90 €

Abholpreis
2,3,e,g

Spareribs

an rustikaler Barbecue-Soße dazu Wedges

9,20 €

Abholpreis
2,3,e,g

Schinkennudeln

mit Beilagensalat

8,60 €

Abholpreis
1,2,4,6,c,e,g,m

Salatteller

bunt gemischt

2,95 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

Freitag

Seelachsfilet

gebacken, mit Kartoffelsalat und Beilagensalat

 

9,20 €

Abholpreis
2,3,E,G,L,M,F

Chili con Carne

mit Wedges

8,90 €

Abholpreis

Zigeunerschnitzel

mit Beilage nach Wahl

8,60 €

Abholpreis
1,2,4,D,E,G,M

Salatteller

bunt gemischt

2,95 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

Dienstag

Bud Spencer Schnitzel

mit Spiegelei, Chilibohnen und Beilage nach Wahl

9,30 €

Abholpreis
2,3,g,e

Bandnudeln

in Gemüse-Sahne-Soße und einer Beilage nach Wahl

8,90 €

Abholpreis
2,3,E,G,L

Jägerschnitzel

mit Beilage nach Wahl

8,60 €

Abholpreis
1,2,4,E,G,M

Salatteller

bunt gemischt

2,95 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

Donnerstag

Schaschlikpfanne

 

mit Pommes

9,30 €

Abholpreis
2,3,e,g

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"

mit Bandnudeln

9,90 €

Abholpreis
2,3,e,g,m

Bergbauernschnitzel

mit Beilage nach Wahl

8,60 €

Abholpreis
1,2,4,D,E,G,M

Salatteller

bunt gemischt

2,95 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker,5 Schwefeldioxid, 6 Schhwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 Süßungsmittel, 12 enth.eine Phenylalaninquelle, 13 gewachst, 14 Taurin,
A Nüsse, B Soja, C Sellerie, D Senf, E Eier, F Fisch, G glutenhaltiges Getreide, H Schwefeldioxid/Sulfite, I Weichtiere, J Schalentiere, K Krebstiere, L Lupien, M Milch(Laktose), N Sesamsaaten

Es gibt ein einfaches Rezept, warum es bei uns gut schmeckt:

Frikadellen mit Feta-Herz

Rezept für 1 Person, Zubereitungszeit ca. 25 Minuten

Zutaten:

  • 200 g Hackfleisch gemischt
  • 1 Ei
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 1 Würfel Feta-Käse je Bällchen
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Esslöffel Petersilie gehackt
  • 1,5 Esslöffel Paniermehl
  • 1,5 Esslöffel Sahne
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Pfeffer
  • Bratöl

Zubereitung:

Hackfleisch, Ei, Senf, Paprikapulver, Knoblauch, Petersilie und die Sahne gut durchmischen und die Masse gut salzen und pfeffern. Anschließend das Paniermehl untermischen und der Masse damit Konsistenz verleihen.

In einer beschichteten Pfanne das Bratöl erhitzen. Die Hackfleischmasse zu kleinen Bällchen formen, den Feta-Würfel eindrücken und die Frikadellen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten von jeder Seite braten.

Auf einem Teller mit Küchenkrepp gut abtropfen lassen und servieren.

Wir wünschen guten Appetit!