Menüs der Woche

Wechselnde Tagesgerichte. Jeden Tag, mit Liebe, frisch gekocht. Mit heimischen Spezialitäten und eigenen Rezepten von Mama Schmidt

 
 

Imbiss und Vesper

Wenn es ganz schnell gehen muss, finden Sie bei uns an der Imbisstheke Hallers Fleischküchle,  Fleischkäsweckle u.v.m. zum Mitnehmen

 Von Montag 12.01.2026 bis Freitag 16.01.2026

Montag

Gyrosgeschnetzeltes

mit Reis

9,90 €

Abholpreis
2,3,E,G

Garschinken

mit Sauerkrautund Kartoffelbrei

9,50 €

Abholpreis 2,3,G,E,M

Wiener Schnitzel

vom Schwein, mit Pommes

8,70 €

Abholpreis
2,4,e,d,g

Salatteller

bunt gemischt

 

3,10 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

Dienstag

Gefüllte Paprika

mit Reis

8,90 €

Abholpreis
2,3,e,g

Hackbraten

mit Beilage nach Wahl

9,00 €

Abholpreis
2,3,e,g

Jägerschnitzel

mit Beilage nach Wahl

8,70 €

Abholpreis
1,2,4,6,c,e,g,m

Salatteller

bunt gemischt

3,10 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

Mittwoch

Hamburger

mit Reis

mit Sour Cream Dip und Wedges

9,40 €

Abholpreis
2,3,E,G,L,M,F

Maultaschen

mit Kartoffelsalat

9,30 €

Abholpreis
1,2,4,D,E,G,M

Schinkennudeln

mit Beilagensalat

8,70 €

Abholpreis
1,2,4,D,E,G,M

Salatteller

bunt gemischt

3,10 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

Donnerstag

Hackbällchen Toskana

überbacken, dazu Bandnudeln

9,30 €

Abholpreis
2,3,g,e

Lachs-Gemüse Pfanne

mit Bandnudeln u. Kräutersoße

9,00 €

Abholpreis
2,3,E,G,L

Bergbauernschnitzel

mit Beilage nach Wahl 

8,70 €

Abholpreis
1,2,4,E,G,M

Salatteller

bunt gemischt

3,10 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

Freitag

Seelachsfilet gebacken

mit Kartoffelsalat und Beilagensalat

9,20 €

Abholpreis
2,3,e,g

Rindergulasch

mit Gemüse, Pilzrahm Soße und Kräuter Reis

9,50 €

Abholpreis
2,3,e,g,m

Zigeunerschnitzel

mit Beilage nach Wahl

8,70 €

Abholpreis
1,2,4,D,E,G,M

Salatteller

bunt gemischt

3,10 €

Abholpreis
1,2,3,D,M

1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker,5 Schwefeldioxid, 6 Schhwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 Süßungsmittel, 12 enth.eine Phenylalaninquelle, 13 gewachst, 14 Taurin,
A Nüsse, B Soja, C Sellerie, D Senf, E Eier, F Fisch, G glutenhaltiges Getreide, H Schwefeldioxid/Sulfite, I Weichtiere, J Schalentiere, K Krebstiere, L Lupien, M Milch(Laktose), N Sesamsaaten

Es gibt ein einfaches Rezept, warum es bei uns gut schmeckt:

Haller Qualität

Frikadellen mit Feta-Herz

Rezept für 1 Person, Zubereitungszeit ca. 25 Minuten

Zutaten:

  • 200 g Hackfleisch gemischt
  • 1 Ei
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 1 Würfel Feta-Käse je Bällchen
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Esslöffel Petersilie gehackt
  • 1,5 Esslöffel Paniermehl
  • 1,5 Esslöffel Sahne
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Pfeffer
  • Bratöl

Zubereitung:

Hackfleisch, Ei, Senf, Paprikapulver, Knoblauch, Petersilie und die Sahne gut durchmischen und die Masse gut salzen und pfeffern. Anschließend das Paniermehl untermischen und der Masse damit Konsistenz verleihen.

In einer beschichteten Pfanne das Bratöl erhitzen. Die Hackfleischmasse zu kleinen Bällchen formen, den Feta-Würfel eindrücken und die Frikadellen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten von jeder Seite braten.

Auf einem Teller mit Küchenkrepp gut abtropfen lassen und servieren.

Wir wünschen guten Appetit!